Se trata del Dim Sum, un plato de origen chino que, gracias a la poderosa influencia asiática en los últimos años (véase el anime, K-Pop, cine…), se ha ganado un puesto entre los aperitivos más populares en muchas reuniones a lo largo de todo Madrid.
Este II Festival del Dim Sum propone una idea de lo más particular; 11 de los mejores restaurantes de Madrid, mostrarán toda su creatividad y poderío para ofrecer algunos de los Dim Sum más deliciosos y espectaculares.
¿Cuáles serán los restaurantes y dónde se encuentran?
Pues si eres un auténtico sibarita o todo un gourmet, te interesa saber que estos son los nombres y ubicaciones de los restaurantes:
-Café de Macao. C/Génova, 11
-Dim Sum Market. Pº del Gral, Martínez Campos, 40
-El Bund. C/Arturo Baldasano, 22
-Genko. C/Velázquez, 47
-Gran Café Shangai. C/Gran Vía, 24
-Hielo y Carbón. Hotel Hyatt, C/ Gran Vía, 31
-KöKöchin. Cmno. De la Zarzuela, 21. Aravaca
-Le Chinos. C/María de Molina 6
-Le Macao. Pº Castellana, 95 (Bajo) esq. Gral. Perón.
-Le Petit Dim Sum. C/Lagasca, 48
-Cocina Lú. C/Isabel de Farnesio, 27
Esperarnos poder disfrutar de todos y cada uno de estos deliciosos platos lo antes posible.