Los huevos de Pascua, la competencia de las torrijas y pestiños en esta Semana Santa

  • Su proceso de elaboración es más delicado de lo que parece
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      Es tiempo de huevos o monas de Pascua y asistimos a su proceso de elaboración. La tradición manda a los padrinos regalar a los ahijados una mona el lunes de Pascua.

      “Antes de hacer los huevos y usar los moldes, el chocolate puro debe atemperarse”

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