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Es el momento de recuperarse de los excesos y la familia Pombo nos propone un menú muy saludable a la par que delicioso.

"Son las que me ayudan y asesoran en cómo debemos tener la carta", nos cuenta Víctor, el padre de las hermanas Pombo

En su restaurante, el buen producto es el protagonista de estos platos ligeros que nos proponen: entrante con verduras, un plato de carne y otro de pescado.