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Estamos en pleno mes de los callos en Madrid. Y es que hasta el 30 de noviembre, podremos disfrutar, en distintos restaurantes, de este plato en un menú especial.

Hasta 16 restaurantes ofrecen menús cerrados

Descubrimos cómo diferenciar un plato de callos madrileños de uno gallego o asturiano. Las porciones de los madrileños son más grandes que los asturianos y llevan chorizo.

El precio el menú oscila entre los 25 y 35 euros