Cómo hacer polos caseros de pistacho

Aprendemos a elaborar polos artesanales con pistachos cultivados en Arganda del Rey. Para ello, necesitamos los siguientes ingredientes: mango, maracuyá, plátano, unas gotitas de lima y, naturalmente, pistachos.

Son polos naturales de frutas tropicales y pistachos picados, que le dan textura al gusto. Estos polos se bañan en chocolate blanco y añade el citado producto protagonista para darle un toque crujiente.