Los quesos ecológicos de Fresnedillas de la Oliva reconocidos en todo el mundo

Fresnedilla de la Oliva, en plena sierra de Guadarrama, esconde un secreto. Sus quesos de cabra elaborados de forma totalmente artesanal, que ya han sido distinguidos con distintos premios y que han cuzado el charco hasta EEUU donde han obtenido un gran reconocimiento por su alta calidad. Unos quesos únicos en el mundo que son totalmente ecológicos y artesanales.