Madrid mejora tu vida 12.01.2025

Nuestra presentadora, Sandra Daviu, continúa explorando el municipio madrileño de Moraleja de Enmedio, documentado ya en el siglo XII en pleitos territoriales de Segovia.

Desde Majadahonda, la coach nutricional Marta Guzmán nos hablará sobre los beneficios de las algas, un superalimento rico en nutrientes que, en pequeñas cantidades, protege los huesos.

En Granel y moliendo café, descubriremos las propiedades de la cúrcuma, una planta conocida por sus efectos antiinflamatorios, su capacidad para prevenir la acidez y calmar el ardor de estómago.

Además, veremos cómo el ejercicio físico puede aliviar los síntomas de la artrosis, una enfermedad reumática que daña el cartílago articular y es una de las principales causas de incapacidad laboral en España.

El doctor Alfonso Galán abordará el impacto de la melatonina en nuestra salud, explicando qué ocurre cuando disminuye esta hormona y las enfermedades asociadas a su carencia.

También resolveremos dudas sobre salud bucodental de la mano del odontólogo Luis Cabeza, quien responderá preguntas enviadas a nuestro WhatsApp.

Por último, el chef Manuel Urbano nos sorprenderá con una receta rápida y deliciosa: espárragos a la romana con salsa tártara.