Hoy hemos perdido de vista a un miembro del equipo. Javier García nos ha cambiado por la vianda y se ha ido hasta Murcia para cubrir el I Encuentro Nacional de Charcuteros y Carniceros. Ha estado en las instalaciones de El Pozo Alimentación en Alhama de Murcia y se ha interesado por conocer las razones por las que falta personal cualificado en el sector.
Nosotros se lo hemos preguntado a Manuel García, director de RRHH de “El Pozo Alimentación”, una compañía que mantiene una plantilla que roza los 5.000 trabajadores. ¿Qué tipo de perfiles profesionales trabajan en su sede? ¿Ofrecen trabajo fuera de la Región de Murcia?
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