Este martes, nos vamos a Bélgica. Descubriremos, de la mano de nuestros madrileños, Valonia, una de sus tres regiones, quizás la más desconocida y también de las que tiene más historia y más encanto. De hecho, allí tuvieron lugar grandes batallas, como la de Waterloo que supuso el fin definitivo de las guerras napoleónicas. Pero des Valonia también surgieron importantes aportaciones. De allí surgieron las patatas fritas y allí se inventó el saxofón, creado a mediados de 1840 por Adolphe Sax.
