Toulouse, la 'ciudad de las violetas'

Toulouse es conocida también como la 'ciudad de las violetas'. La pasión por estas flores es una importación de Italia y se comenzó a desarrollar en la ciudada a mediados del siglo XIX. Visitamos una tienda-barco donde, entre otros productos derivadas de esta flor, se vende miel, mermelada, mostaza, sal, vinagre y jabón de violetas.