Un pisto muy vaquero
Manolo un vecino de Comenar de Oreja nos ha hecho este famoso plato de la localidad
Existen muchos tipos de pisto, cada uno en su casa lo hace a su manera. Pero este que nos ha realizado Manolo nos ha enamorado.
Primero por el sabor de este plato y por sus ingredientes. Y segundo por la vitalidad y gracia de nuestro protagonista. Con 80 años tiene más ganas que muchos jovenes.
En definitiva, en Mundo Madrid nos encanta disfrutar de unos platos riquísimos rodeados de estas grandes personas como Manolo.
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