La receta para unos crepes perfectos

En La Crepa, situado en el Mercado de Vallehermoso, nos enseñan las diferencias y secretos para realizar este postre o comida de una forma sencilla y con un resultado espectacular.

Existen dos tipos de crepes diferenciados, los dulces y los salados. Solo tienen pequeñas diferencias en su proceso de elaboración.

Ingredientes:

- Trigo (Sarraceno para las saladas y normal para las dulces)

- Huevo

- Leche

- Agua

- Mantequilla

- Azúcar (para los crepes dulces para los salados no)