Guadalix de la Sierra: "Los Chichas", los carniceros pajareros de Guadalix

La carnicería “Los Chichas” la llevan tres hermanos: Oscar, Gustavo y Carlos. La carnicería tiene mucho éxito, tanto que gente de toda España acude a la carnicería, la cual cuenta con hornos de leña para que los clientes pidan “a la carta” asados. Descubrimos la afición de Carlos por la fotografía y las aves.