Pozuelo del Rey: Agricultura 3.0, la tecnología llega a las cosechas
Raúl nos presenta al agricultor más joven de Pozuelo del Rey. Se llama Rubén y tiene 26 años. Se hizo agricultor en cuanto tuvo edad para tener el carné con el que maneja los tractores de la familia. El abuelo de su bisabuelo ya fue agricultor… No se planteaba ser otra cosa.
Raúl hace su trabajo subido a un tractor que le permite ir sin manos… con un GPS incorporado él le indica el área que quiere arar y de qué tamaño son los surcos que necesita para plantar cereales.
Vende su cebada a una de las cerveceras más importantes de Madrid. Este año ha puesto yero, es una leguminosa con la que se hacen piensos para toros de lidia. Rubén nos presenta también a su primo. Él maneja un tractor pala. En dos minutos consigue mover centenares de kilos de paja y colocarlas en columnas. Esta paja irá luego a las ganaderías de toda España
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