Ruta 179: Villanueva de Perales
Con solo 1.600 habitantes, Villanueva de Perales es una de las localidades más tranquilas del oeste de la región. Situada a sólo 40 km. de Madrid, en el entorno de la Carretera de los Pantanos, es Zona de Especial Protección para las Aves.
Visitamos Finca La Esmeralda, una explotación agrícola y ganadera familiar, o la dehesa comunal, 400 hectáreas que gestiona el ayuntamiento pero que son propiedad de los vecinos.
Alumnos de la cercana Universidad Alfonso X el Sabio acuden a Villanueva para asistir a clases de de veterinaria equina en un centro gestionado por la familia Goyoaga.
Y por supuesto conocemos a sus gentes: Roso, el último alguacil, Puri, la primera mujer peralense que tuvo carné de conducir, o su párroco, José, que nos enseña la iglesia.
Y para reponer fuerzas, nada mejor que una rica tortilla en El Pely.
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