Talamanca del Jarama: Las auténticas ribs a ritmo de rock'n roll

A casa de Steve se puede llegar utilizando dos sentidos: el olfato o el oído. Este último, si está ensayando con su batería para tocar con su grupo “Moco de Pavo” aunque él durante 4 años estuvo con el mítico grupo de pop español “Los Secretos”.

Si llegamos a su casa por el olor es porque le pillamos ahumando en el jardin sus costillas con el 'smoker' que le han traído de Oklahoma: esas costillas americanas que luego vende en el kiosko que regenta al lado del río Jarama.

A la orilla tiene su chiringuito donde, en verano, organiza también conciertos musicales.