Uno de los mejores cachopos de España está en Valdemorillo

El restaurante La Alhambra es uno de los más famosos de Valdemorillo. Este lugar lo regenta David Fernández que lo heredó de su padre. La familia materna de David es asturiana y decidieron crear esta sidrería en su honor. En sus inicios este sitio fue una cuadra donde el abuelo de David guardaba el ganado.

Conocido actores, políticos y periodistas suelen acudir a probar cachopos de ternera, búfalo o cecina de esta Sidrería. El restaurante gano el premio al mejor cachopo de España en 2020 con un cachopo de salmón, ancho y queso diávolo. Desde hace años esta sidrería realiza uno de los mejores cachopos de España.