Villamantilla: El hornazo, dulce típico

Dicen que Villamantilla huele a bollo y es que en el pueblo se elabora un dulce típico llamado hornazo, que hace las delicias de todos los vecinos y visitantes. Suele prepararse para la fiesta de Santa Perpetua, la patrona del pueblo, aunque en Sfizio, la única pastelería de la localidad madrileña, lo hacen todo el año. Deby ha contado a Fernando algunos de los secretos para conseguir un delicioso hornazo.

Hemos conocido también a Cristina, una Villamantera de toda la vida que hace cuatro años decidió cambiar de aires e irse a vivir con su familia a la India por cumplir el sueño de siempre. Allí ha montado una ONG y también se dedica a organizar viajes para todo el que quiera conocer el país de los mil colores.