Sabor a Madrid: Fabada asturiana en Tetuán

En el programa de hoy, Poty se desplazará hasta Tetuán para conocer a Javier, un asturiano que domina la fabada asturiana a la perfección. En busca del plato asturiano perfecto, haremos nuestra tradicional ruta por el barrio.

En nuestro recorrido nos detenemos con Javier, él será el encargado de darnos los ingredientes indicados para darle forma a nuestra receta. Antes de marcharnos a cocinar este rico plato, Maite nos abrirá las puertas de La Colmena de Tetuán para darnos las alubias.

Con todo preparado, Poty y Javier se van a la cocina para deleitar a todos los espectadores con un plato con mucho sabor a tradición.