Sabor a Madrid: Patatas guisadas con costillas en Loeches
Foto: TELEMADRID
En el programa de hoy Poty recorre de punta a punta el pueblo de Loeches junto a Roberto, un cocinero que quiere sorprendernos con una receta de las de toda la vida: Patatas guisadas con costillas.
Para cocinar la receta del día visitarán a Luis quien será el encargado de darles unas costillas de muy buena calidad.
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Para adquirir los pimientos Roberto quiere llevar a Poty a uno de los huertos del pueblo. Allí Jesús nos explicará cuál es el pimiento perfecto para nuestro guiso.
Con todos los ingredientes necesarios, Roberto y Poty se dirigen a la cocina para hacer una receta que tengan auténtico ‘Sabor a Madrid’.
