El mango, el gran desconocido

Es un alimento muy completo por su aporte en vitaminas del grupo b y otras como el ácido fólico, la vitamina C o el magnesio; su alto contenido en fibra ayuda al tránsito intestinal y la reducción del colesterol y su alto contenido en hierro ayuda a personas que tienen anemia. Por este elevado aporte en minerales se recomienda en particular a mujeres embarazadas.

Es una fruta muy recomendable para iniciar a los niños en la etapa de la fruta, ya que su dulzor hace que sea muy aceptada entre los más pequeños y ayuda a inculcar la necesidad de incluir cinco piezas de fruta y verdura al día en sus dietas.