Colmenar Viejo celebra el Día de la Vendimia con alumnos de primaria y mayores de la localidad

Colmenar Viejo celebra los días 21 y 22 sus tradicionales jornadas de vendimia, que reúne a los usuarios de los centros de mayores junto a los alumnos de 5º de primaria del CPB Federico García Lorca y Envera.

Se trata de una actividad "intergeneracional" con la que la localidad pretende acercar a los más jóvenes los trabajos del medio rural a través de la elaboración del vino, a la vez que se intenta recuperar "esta práctica perdida".

En la mañana del miércoles se ha recogido la uva de la Dehesa de Nalvalvillar, en el paraje del Vallejo de la Hierba, lugar en que está plantado el viñedo municipal. En ese entorno hay una plantación de 252 cepas, que se dividen en dos variedades de uva, la mitad de ellas Cabernet Sauvignon y la otra de Garnacha tinta, según indica el ayuntamiento en un comunicado.

El próximo jueves, a partir de las 11.00 horas, se procederá en el Lagar de la Casa Museo a la pisada de la uva para extrae el mosto.

Este viñedo permite al municipio formar parte de la Denominación de Origen Vinos de Madrid, que también cuenta con las subzonas de Arganda del Rey, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias.