El obrador 'Panod' se lleva el premio al mejor roscón artesano de Reyes de Madrid

El roscón del obrador 'Panod' ha sido elegido el mejor roscón artesano de Reyes de Madrid. La pastelería lleva abierta desde hace 6 años en la calle Prim y se ha alzado con el reconocimiento entre 10 finalistas.

El premio es un cheque de 2.500 euros en productos lácteos que van a donar a una ONG

El nombre se ha conocido en un acto celebrado en la Casa de la Panadería.

El jurado ha valorado su equilibrio en los aromas, por sus sabores cítricos y por una cocción perfecta y que tiene un punto de mantequilla que le hace estar muy presente en su sabor.