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La Reina Letizia ha defendido este miércoles la necesidad de actuar contra la "epidemia" de la obesidad infantil, una tarea que ha considerado responsabilidad de todos, no solo de los gobiernos, al tiempo que ha advertido de que aunque el camino para lograr acabar con este problema no será fácil, no caben "atajos".

La reina Letizia, que es embajadora especial para la nutrición de la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha participado en un congreso sobre esta cuestión en Zagreb organizado por la primera dama de este país, Sanja Music, y la oficina para Europa de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

En su intervención, ha llamado la atención en el hecho de que "uno de cada tres niños en edad escolar viven con sobrepeso u obesidad" en Europa y en que "ni un solo estado miembro de la región europea de la OMS está actualmente en camino de alcanzar la meta de detener el aumento de la obesidad para 2025".

La Reina ha repasado algunas de las causas apuntadas por la OMS, como "ausencia o insuficiente lactancia materna, disponibilidad de alimentos inadecuados y engañosos, abundancia de ultraprocesados en el entorno, amplia comercialización y fácil acceso a alimentos no saludables, baja calidad en la alimentación escolar o pocas opciones para practicar actividad física".

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Al mismo tiempo, advirtió que “es probable que estos niños se conviertan en adultos con una salud precaria” y que la epidemia podría neutralizar muchos de los beneficios para la salud que han contribuido a alcanzar las cifras de longevidad actuales.

"No es tan simple como afirmar que los factores de riesgo clásicos asociados al desarrollo de la obesidad son el consumo excesivo de calorías junto a un estilo de vida sedentario", ha incidido Doña Letizia, citando otras cuestiones como "la falta de conciencia pública de la obesidad como factor de riesgo", "el patrón alimentario", "el desconocimiento de las cuestiones más básicas sobre salud y autocuidado, la falta de acceso y de disponibilidad a alimentos saludables".

DEFIENDE EL "ALFABETISMO EN SALUD"

Asimismo, ha hecho especial hincapié en la importancia del "alfabetismo en salud", "un determinante, no reconocido, de la obesidad porque define esa capacidad de los individuos para obtener, procesar y comprender la información básica de salud y los servicios necesarios para tomar decisiones de salud adecuadas".

La OMS, ha resaltado, "lleva décadas recomendando no sólo la inclusión sistemática en el currículum escolar de la alfabetización en salud, sino también la concienciación de la opinión pública mediante campañas contundentes similares a las del tabaquismo".

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"Queda mucho que hacer", ha reconocido la Reina. "Si la epidemia de obesidad y de sobrepeso infantil sigue aumentando, podría neutralizar muchos de los beneficios para la salud que han contribuido a alcanzar las cifras de longevidad actuales, algo de lo que lleva avisando la OMS desde hace tiempo".

"El camino es muy difícil, pero no hay atajos. Lo saben los gobiernos, el sector privado, las sociedades, los responsables de salud y la comunidad científica", ha sostenido, defendiendo la necesidad de que ahora "todos los ciudadanos, sea cual sea su condición y entorno, también lo sepan".

UN PROBLEMA QUE AFECTA A TODA EUROPA

“La dimensión (de la obesidad infantil) es tan compleja y grave y su abordaje tan extenso, que requiere esfuerzos multidisciplinarios que nos interpelan a todos y cada uno de los ciudadanos de la región europea de la OMS” (Organización Mundial de la Salud), dijo la reina en su discurso en la sesión inaugural del congreso sobre el asunto.“En términos generales, ni un solo Estado miembro de la región europea de la OMS está actualmente en el camino de alcanzar la meta de detener el aumento de la obesidad para 2025, como refleja el último Informe Regional Europeo de Obesidad de la OMS”, subrayó.

DECLARACIÓN CONJUNTA

Una serie de expertos y una quincena de cónyuges de líderes europeos participan en este congreso sobre la obesidad infantil, que terminará con una declaración conjunta para afrontar más decidida y coordinadamente este grave problema de la salud.

La reunión es coorganizada por la Oficina Regional Europea de OMS, representada por su director ejecutivo, Robb Butler, y la profesora Musić Milanović, esposa del presidente croata y destacada experta en obesidad infantil.

Al final del congreso, la reina mantendrá una reunión bilateral con Butler, asistirá a un programa cultural en el Teatro Nacional de Croacia y terminará su visita al país con un almuerzo que su presidente, Zoran Milanovic, y su esposa ofrecerán a los participantes.