La semana del año de más trabajo en Mercamadrid

En el mercado al por mayor más grande de España, en Mercamadrid, la actividad es frenética. El trajín nocturno de mercancías y personas es incesante.

Es la semana que más venden del año y en todo el mes de diciembre dan salida a un 20% más de marisco y pescado que son las especies que invaden Mercamadrid estos días.

Los clásicos siguen siendo el mero y el besugo aunque se empieza a pedir otro pescado menos común.

La demanda sigue marcando la subida de los precios, pero este año solo suben más los percebes y el bogavante por los últimos temporales en Galicia.

Son fechas en las que la mayoría, en la medida que puede, se rasca más el bolsillo.