Los secretos del helado que compras en los supermercados

Con las altas temperaturas a la hora de escoger postre, el helado es uno de los protagonistas.

Los sabores de siempre son los habituales escogidos, aunque cada vez más aumentan la apuesta por otro más originales. Este verano, las ventas en hipermercados y supermercados han aumentado más de un 2%.

Desde Telemadrid, hemos visitado una de las mayores fábricas de producción de helados en España “Helados Casty” en Talavera de la Reina, donde se trabaja a destajo.

Allí, nos han explicado que generan más de 1 millón de helados y muchos de ellos, concretamente, un 15% van directamente a los supermercados madrileños. A día de hoy trabajan unos 400 empleados, con neveras de hasta 35 grados bajo cero. Para saber más de este postre en su época más alta, ver vídeo.