La alta cocina española triunfa en todo el mundo. Pero, ¿cuáles son los tres platos más populares de nuestra gastronomía en el mundo? El cochinillo y el salmorejo y la paella.
La paella valenciana ocupa el puesto número 9 como plato más popular en el mundo.
La supera el sushi, un plato de origen japonés basado también en arroz y pescado.
El salmorejo va subiendo posiciones mundiales. Está ya en el número 58 y el cochinillo ocupa el puesto 62.
Son nuestros tres platos más internacionales en un ránking de los 100 en el que, curiosamente, no aparece la tortilla de patata. Imperdonable.