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La costumbre de muchos españoles de tomar un café y salir de casa a trabajar no es muy saludable. Un estudio realizado en varias comunidades autónomas relaciona un desayuno escaso con mayores probabilidades de sufrir síndrome metabólico.

La salud cardiovascular y cerebrovascular aumenta si se ingiere durante el desayuno entre el 15 y el 30% de las calorías diarias.

Así, los expertos en nutrición recomiendan: desayuno de calidad y cantidad, cenar poco y pronto, comer saludable todo el día.