Un algoritmo farmacéutico para evaluar el bienestar nutricional de los españoles

El Consejo General de Colegios Farmacéuticos ha presentado un algoritmo diseñado para evaluar el bienestar nutricional. Más de cinco mil voluntarios han respondido a un cuestionario realizado en 1.700 farmacias de toda España.

Con esas respuestas los farmacéuticos han creado este algoritmo, Plenufar 7, donde se establecen cinco categorías que permiten cuantificar de manera objetiva el estado nutricional de la población.

Activo Mediterráneo, Saludable, Milenial Occidentalizado, Metabólicamente vulnerable y Dismetabólico son las 5 categorías establecidas para medir la calidad de vida y el bienestar nutricional de la población española.

La categoría predominante es Millenial occidentalizado: el 26 % de los encuestados, con un alto consumo de carne roja, bebidas azucaradas y repostería.