El aumento del consumo de marcas blancas revoluciona el mercado alimenticio en España

El aumento del consumo de las marcas blancas por parte de los consumidores, que intentan compensar las grandes subidas que han experimentado los precios, revoluciona el mercado alimenticio en España e influye en que dos míticas empresas españolas, Danone y Bimbo, anuncien cierre de fábricas. La famosa marca de pan de molde cierra su planta de Alicante en la que trabajaban 96 personas.

En los últimos 4 años hace cerrado otras en Paracuellos del Jarama (Madrid), Tenerife y Granollers (Barcelona). La de yogures, cierra su fábrica en Paret del Valles, Barcelona, donde trabajan 160 empleados. Ya el año pasado cerró la de Salas, Asturias.

Otra consecuencia del alto precio de algunos productos lo vemos en la empresa de refrescos y aperitivos, Pepsico. Una gran cadena de hipermercados no los pone más en sus estanterías y ésta, cambia de estrategia. Ahora fabrica ya marca blanca de sus aperitivos -a mitad de precio- y para la competencia.

Esto con las grandes marcas, pero los expertos aseguran que los peor parados por estos cambios de hábitos de consumo son las marcas intermedias y también en las cadenas de distribución, que ahora destinan más espacio a ese tipo de productos.

Según un estudio, los productos de limpieza del hogar, seguido de lácteos y de postres, son donde más las buscamos