Turrón, mazapán y fruta confitada: los dulces estrella de la navidad
A pesar de que va a ser una navidad diferente, los productos de siempre volverán a las mesas de estas fiestas un año más. El mazapán o los turrones artesanos son aquellos dulces que no pueden faltar en Navidad.
Para producto estrella, el mazapán. Las pastelerías madrileñas lo elaboran al más puro artesano mezclando azúcar, almendra y gelatina caliente. La masa se hornea a 270 grados para tomar color tostado.
Tampoco falta la fruta escarchada. Un producto de dulce sabor que ameniza cualquier comida navideña.
Delicias navideñas de siempre a las que también se suma el tradicional roscón de Reyes.
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