El restaurante más antiguo del mundo, 'Casa Botín, ' vuelve a abrir sus puertas en Madrid
REDACCIÓN
'Casa Botín', el restaurante más antiguo del mundo vuelve a abrir sus puertas en Madrid después de haber tenido que cerrarlas por la pandemia.
Con 300 años de historia a sus espaldas, este emblemático local de la capital nunca ha parado su horno. La gran joya del restaurante, que data de 1725, ni si quiera apagó motores durante la Guerra Civil española. Tampoco lo hizo durante el confinamiento a pesar de estar cerrado.
'Casa Botín' tiene tres siglos de historia
El restaurante ha abierto con todas las medidas de seguridad aunque, con menos trabajadores. De una plantilla de 75 personas, ahora trabajan 12.
