Columbus es el nuevo restaurante del Casino

Los Hermanos Sandoval están al frente del proyecto

(Actualizado

Redacción

Columbus llegó con el nuevo casino de Madrid que vuelve al centro de la ciudad después de 90 años y lo hace de la mano de los hermanos Sandoval, que ya cuentan con su afamado Coque, en la localidad de Humanes. En este caso, adaptan su cocina a los diferentes espacios de Columbus y dan una especial relevancia al afterwork, incluyendo ofertas temáticas según el día de la semana para comer y beber diferente y divirtiéndose. Una de las ofertas que más éxito tiene es la de los martes. Bajo el nombre "Gimme Five", 25 personas pueden disfrutar por 25 euros de cinco tapas y cinco tragos espectaculares pensados al detalle y que maridan entre sí. De la coctelería de Columbus se encarga Miguel Pérez, bartender reconocido que ha participado en competiciones de coctelería tan importantes a nivel internacional como la World Class Competition, quedando finalista nacional en la última edición.

DIRECCIÓN: Paseo de Recoletos, 37-41

TELÉFONO: 91.060.98.89

WEB: www.casinogranmadrid.es

TWITTER:@Columbus_bar

METROS CERCANOS: Serrano, Colón

HORARIO: Afterwork de domingo a jueves:18:00 a 02:00h / viernes y sábado: 18:00 a 04:00h.

PRECIO MEDIO: 35 - 45€

ESPECIALIDAD: Cóctel-bar-restaurante