ConCiencia explora esta semana los cambios que ha experimentado nuestra forma de alimentarnos con el paso del tiempo.
El programa analiza la evolución de nuestra dieta y los trastornos relacionados con la alimentación, como las intolerancias.
ConCiencia trata de resolver, además, la incógnita sobre los recursos mundiales de alimentos: ¿Se agotará la comida?