Los garbanzos de Valdemorillo, una joya de la gastronomía madrileña

Hoy hacemos Madrid Directo desde Valdemorillo.

Nadie puede irse de este municipio sin probar sus deliciosos y tradicionales garbanzos.

Aprendemos a hacerlos con Manuel Franco, propietario del famoso bar Casa Manolo.

Además, nos explica todo sobre esta legumbre el presidente de la Garbancera Madrileña, José Francisco Brunete.