Mozzarella y burrata italiana en Fresnedillas de la Oliva | Telemadrid – Radio Televisión Madrid

Mozzarella y burrata italiana en Fresnedillas de la Oliva

Hemos conocido todo el proceso manual para hacer este tipo de queso

Mundo Madrid

| 21.06.2018

En Fresnedillas de la Oliva se puede viajar a Italia sin salir de Madrid y además todo manual.

Hemos podido conocer el proceso de elaboración de uno de los quesos más preciados del mundo gastronómico.

Un proceso totalmente artesanal y natural que permite el resultado final de una mozarrella con un sabor suave y riquísimo.