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Foto: Redacción |Vídeo: Telemadrid
Redacción
De hojas muy características y similar a la col rizada así es el Kale, morada y menos conocida.
Sin embargo, esta verdura de invierno mantiene bien la humedad y se trata de una super verdura.
Sus propiedades son muchas, especialmente, para personas con problemas cardiovasculares y de obesidad. Además es muy versátil ya que puede ser cocina o servida en crudo.
