Desde las cinco de la tarde los hortelanos de Colmenar Viejo están entregando sus tomates a la organización, en el Parque El Mirador. Cada participante lleva dos kilos de los que elige un solo tomate para que lo pruebe el jurado. Los vecinos también están invitados a probarlos, lo podrán hacer con un poco de jamón.
Hay cuatro premios: el primero, dos abonos para la Feria Taurina de los Remedios; el segundo, un jamón ibérico; el tercero, un chorizo y un salchichón; y el cuarto, una caja de vino. También se premia al tomate más grande. su dueño recibirá un queso.