Partimos de Plaza de Castilla a lomos de dos Harleys y, por la carretera de Colmenar, llegamos a Tres Cantos, con su reconocible Torre del Agua. Paramos en la ermita de Nuestra Señora de los Remedios y visitamos el yacimiento visigodo del siglo VI. Llegamos a Guadalix de la Sierra, donde nos reciben como si fuéramos el mismísimo Mr. Marshall. Allí podemos disfrutar, en 'El Llantar de la Sierra', de clásicos asados y menús degustación con los que dejarse llevar. Continuamos hacia Navalafuente, donde visitamos un curioso taller artesanal donde trabajan con pieles de cocodrilo y serpiente. Cabanillas nos sorprende con las reses de la ganadería brava de Santa Coloma. Por último, la historia y la artesanía de Bustarviejo.
