Para garantizar la calidad de los manjares, los agentes del Seprona realizan cada día exahustivos controles en la Feria de Sevilla. La ciudad acoge desde hoy su Feria de Abril -este año en mayo-, declarada como Fiesta de Interés Turístico Internacional, una ciudad efímera que será vigilada por casi 2.000 agentes y que contará con más de un millar de casetas. El año pasado 7.500 kilos de alimentos no aptos para el consumo acabaron en la basura
La cita que cada año acoge la ciudad andaluza comenzó el pasado fin de semana con el alumbrado de la portada, inspirada en esta ocasión en el Casino de la Exposición de 1929, con una altura de 50 metros y con 24.000 bombillas que serán encendidas a las 00.00 horas en la famosa noche del "alumbrao" que da paso a la cena del "pescaíto".
