El menú de Du Liban ofrece una gran variedad de comida libanesa, pero algunos productos no tienen una traducción completa para que los clientes que desconozcan su gastronomía puedan entenderlos más intuitivamente.
Los tiempos entre entrantes y segundos tan largos impacientan a los concursantes, además de que no se sienten muy atendidos cuando quieren pedir al menos más agua. La comida, sin embargo, gracias al pan recién horneado, el humus y las cremas, sorprenden agradando a los competidores.