El próximo martes, 27 de febrero, tendrá lugar en Collado Villalba la I Jornada Aula Emplea de Frescos, una iniciativa destinada a impulsar la contratación de profesionales en el sector de la alimentación.
Sobre ella hemos charlado con Estela Mosquera, concejala de Empleo del Ayuntamiento de Collado Villalba, quien nos ha explicado que estas profesiones, relacionadas con la carnicería, pescadería, panadería-pastelería, charcutería, pollería y frutería, están sufriendo una falta de profesionales, que contrasta con sus condiciones laborales y salariales, por no hablar de su futuro asegurado.
La concejala nos ha contado que esta Jornada contará con la presencia de varias empresas y entidades, como Carrefour, BM, Día, la Asociación de Pescaderos de la Comunidad de Madrid, la Asociación de Carniceros, la Asociación de Empresarios Artesanos de Pastelería y Panadería de Madrid, además de testimonios reales como el de un carnicero al que le encanta su profesión.
Además de las buenas condiciones que tienen estas profesiones, Mosquera ha destacado su elevada tasa de inserción laboral tras contar con formación, y que, a pesar de ello, siguen existiendo negocios que tienen que cerrar por la jubilación de sus dueños, y la falta de relevos.
En esta I Jornada Aula Emplea de Frescos, harán entrevistas rápidas y recogidas de CVs para gente con y sin experiencia, y ofrecer así la posibilidad de incorporarse a algún puesto de trabajo en este sector. Si te interesa y quieres participar, debes saber que esta iniciativa tendrá lugar en el Centro de Iniciativas Municipales (C/Rincón de las Eras, 10) entre las 10.00 y las 14.00 h de este próximo martes 27 de febrero. Para participar, sólo necesitas estar registrado en la Agencia de Colocación de Collado Villalba e inscrito como demandante de empleo en tu Oficina de Empleo, y puedes hacerlo en esta página web.
Todo ello y mucho más, en Madrid Trabaja. Escucha el programa en directo de lunes a viernes a partir de las 15h en Onda Madrid, presentado por Javier Peña.
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