Desde este lunes 1 de julio el aceite de oliva tendrá el IVA al 0%, una de las medidas adoptadas por el Gobierno central contra la inflación y que supone una bajada de entre 35 y 75 céntimos por litro, un precio que todavía está muy lejos de lo que pagábamos hace 3 años por el mismo producto.
“Llevamos subidas acumuladas de más del 20% desde que se empezó a aplicar las bajadas del IVA”, ha explicado Antonio Luis Gallardo, analista de ASUFIN (Asociación Usuarios Financieros)
Además, desde justo antes de que entrase en vigor esta última medida que deja al aceite de oliva con un IVA al 0%, muchas grandes cadenas de supermercados bajaron el precio del ‘oro líquido” de 9,90 euros a 9,65 euros y “con el IVA estamos viendo unos márgenes de 9,19 euros y 9,41 euros con la bajada”, ha detallado este experto que añade que “el problema es que vemos que otros productos como las frutas que, desde que ha arrancado el verano, han subido entre un 15 y un 20 por ciento”.