Visitamos Griñón, situado al sur de Madrid y con una población que ronda los 10.000 habitantes. Nuestro cicerone es José Golderos, vecino y cronista de la localidad.
Con él recorremos los puntos de mayor interés. Parada obligada es el Convento de la Encarnación que aloberga un retablo del Renacimiento extraordinario.
Terminamos la jornada reponiendo fuerzas con un plato típico, la coliflor, que ha dado fama a la huerta de Griñón.
