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Ugly Food, la lucha contra la tiranía de la estética
- Son muchas las toneladas que ni siquiera llegan al mercado porque son demasiado feas para que acaben en nuestra mesa

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1 de cada tres alimentos que se producen en el mundo se desperdician por feos (según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. El 40 % de estas pérdidas se produce en la etapa de post cosecha y procesamiento (según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.
Hasta el año 2009 la Unión Europea no permitía la venta de productos deformados o demasiado pequeños. Son muchas las toneladas que ni siquiera llegan al mercado porque son demasiado feas para que acaben en nuestra mesa.
LAS CIFRAS
¿ALIMENTACIÓN O ESTÉTICA ALIMENTARIA:
>> 1 de cada tres alimentos que se producen en el mundo se desperdician por feos
>> Hasta el año 2009 la Unión Europea no permitía la venta de productos deformas o demasiado pequeños
>> El año 2014 fue designado por el Parlamento Europeo como el Año Europeo contra el Desperdicio Alimentario