El equipo de Madrid Es Cifra comprueba de primera mano el despilfarro de productores y distribuidores de alimentos. Casi la mitad de los alimentos frescos que desperdician los supermercados, acaban en la basura. Algunos países como Francia multan por ley a los supermercados que despilfarran la comida que no venden. En España no hay ninguna regulación al respecto.
LAS CIFRAS
LOS DESCARTES EN LOS SUPERMERCADOS:
>> Casi la cuarta parte del despercidio del autoservicio lo causa el propio cliente
>> El 49% de los productos que no son aptos para la venta pero sí para el consumo, terminan en la basura
>> Los comercios tiran 385 toneladas de comida cada año en España
