Cada español consume de media unos 30 kilos de pan al año en todas sus modalidades. Este domingo se celebra el Día Mundial del Pan.
Es uno de los alimentos más tradicionales del mundo y que factura unos 3.200 millones de euros en nuestro país. Es, además, uno de los productos que más se ha encarecido en nuestra cesta de la compra.
El pan es un 15% (14,9%) más caro que hace un año, aunque la principal subida se produce desde la invasión de Rusia a Ucrania, principales exportadores de las materias primas que se necesitan para elaborar el pan.
