El Gau Café se encuentra en la azotea de la UNED, en un edificio del siglo XVIII y que originariamente fue el convento y colegio de San Fernando de la orden de los Escolapios. El Gau Café abrió en el 2006 y hoy es uno de los rincones especiales mejor escondidos de la ciudad. Tomar un tentempié o una buena cena en su terraza se convierte en una experiencia inolvidable no sólo por la gran varieda de platos que ofrece su carta mediterránea, sino también por las espectaculares vistas que ofrece del barrio de Lavapiés y de los míticos tejados de la ciudad. El Gau es uno de los lugares más eclécticos de la capital. Acoge todo tipo de clientela en un espacio único.