La Comunidad de Madrid se ha sumado a la iniciativa solidaria que ofrece comida y bebida a los transportistas que abastecen a diario de alimentos a la región, que se lleva a cabo cada noche en Mercamadrid, y pone a disposición de un millar de conductores caldo caliente, bocadillos y sándwiches elaborados diariamente por reconocidos chefs de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid y voluntarios de la Asociación Gastronomía Solidaria.
El consejero de Vivienda y Administración Local, David Pérez y la consejera de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio y Sostenibilidad, Paloma Martín, visitaron anoche a los voluntarios que desarrollan esta acción solidaria en Mercamadrid, de lunes a sábado en dos turnos de reparto: de 17 a 24 horas y de 24 a 6 horas de la mañana.
Según ha detallado el Ejecutivo regional en un comunicado, los alimentos que se reparten durante la noche se distribuyen en tres vehículos cedidos por la asociación food truck España y ubicados en las zonas de carnes, pescados y frutas de Mercamadrid.
Con el tique que acredita el turno de descarga, los conductores disponen de caldo caliente, refrescos y agua y pueden escoger entre hasta diez variedades de bocadillos distintos.
Pérez ha destacado que "esta iniciativa es realmente importante en un momento en que se han cerrado prácticamente todos los establecimientos donde los transportistas podían descansar y comer caliente".
"Queremos desde aquí reconocer su importante labor, que permite que, pese a que los ciudadanos están confinados en casa, puedan contar con todo tipo de productos y no sufran desabastecimiento", ha agregado.
En esta iniciativa colaboran asociaciones del sector de transporte como Fenadismer; Fenadismer en Carretera - Transporte Confederación de Asociaciones Empresariales de Mercamadrid (CASEM); Confederación Española de Transporte de Mercancías (CETM); Fetranspor; y Federación de Comercio Agrupado y Mercados de Madrid (COCAM).
También entidades como la Asociación Industrias Alimentarias de Madrid (ASEACAM); Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Mayoristas de Mercamadrid; Asociación de Empresarios Mayoristas de Pescados de Madrid; Asociación 5 al día España; Asociación de Empresarios Mayoristas del Mercado Central de Frutas de Madrid; la empresa pública MERCASA; Food Truck España; y Mercamad - Mercados de Madrid.
