Una frutería ofrece tarifa plana de fruta a 1,29 euros el kilo para motivar al cliente
- Dos hermanas de La Coruña ofrecen todas las frutas al mismo precio "muy asequible" para promover el consumo de fruta de temporada
- Con los precios de alimentos frescos disparados, surgen iniciativas para afrontar que "se vende menos". ¿Cómo lo hacen?
La inflación y la pérdida de ingresos lleva a los pequeños empresarios a explotar su producto y también su imaginación. Una frutería familiar ha comenzado a ofertar tarifa plana de fruta a 1,29 euros el kilo para que sus clientes puedan llevarse distintos productos al mismo precio: "Se compensa lo más caro con lo más barato y sale asequible y variado".
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La cesta de la compra ha subido de precio más de un 15% respecto al año pasado y el encarecimiento es mayor en alimentos frescos como frutas, leche, huevos y pollo. En esta frutería "innovadora" declaran que, "por la subida de los precios de la energía y la sequía, todo ha subido de precio una barbaridad", así que "negociando con su proveedor" han llegado a la idea de la tarifa plana.
La cesta de la compra sube un 15,2%, la mayor subida de al menos 34 años
Sin embargo, según el empresario y frutero madrileño Luis Pacheco, "esta oferta no tiene sentido y perjudica al consumidor". "Podríamos hacerlo, pero no es válido porque hay diferencias de calidad y de calibre de cada producto. Hay frutas que están iniciando su temporada y otras que ya se acaban. Igualar sus precios no es viable", explica.
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Pacheco espera que "cuando aumente la producción de los alimentos de temporada, por ejemplo, los cítricos, en los próximos meses, tendremos más calidad y bajarán los precios". Aún así, el empresario alerta de que "nos viene un otoño complicado para los autónomos, distribuidores y puntos de venta".
